January 13, 2013

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ด้วย “หลอดดูดไข่แดง”

 
 

Sent to you by nunok via Google Reader:

 
 

via Update by Update on 1/12/13

Egg Yolk Extractor 1 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ด้วย หลอดดูดไข่แดง

เวลาทำอาหารโดยเฉพาะขนมหวาน หลายคนมักเจอปัญหาในการแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ที่หากใช้มือแยกต้องใช้เวลาบรรจงแยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน ถ้าเป็น 1-2 ฟอง คงไม่เป็นปัญหาอะไร แต่ถ้าเป็น 10 หรือเป็น 100 ฟอง โดยเฉพาะเวลาทำเบเกอรี่ หรือขนมไทย ที่ต้องใช้ไข่จำนวนมาก การบรรจงแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวคงต้องใช้เวลานาน ในตลาดก็มีเครื่องทุ่นแรงออกมาหลายแบบ รวมไปถึงแบบบ้านๆ คือ ใช้ขวดน้ำพลาสติดขนาดใหญ่ บีบแล้วดูดไข่แดงขึ้นมา ก็เป็นเทคนิดที่แชร์กันมากในโลกอินเทอร์เน็ต

Egg Yolk Extractor 2 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ด้วย หลอดดูดไข่แดง

สำหรับวันนี้เราขอนำเสนอ หลอดดูดไข่แดง ออกแบบโดยมาร์ค ฟัสโก (Mark Fusco) ใช้หลักการเดียวกับขวดน้ำพลาสติกดูดไข่แดง แต่ใช้วัสดุและมีการออกแบบให้เหมาะสมมากขึ้น วัสดุที่ใช้นั้นเป็นซิลิโคน (ที่เป็นรูปคล้ายไข่สีขาว) และส่วนปลายที่เห็นใสๆทำจากพลาสติก …หลอดดูดไข่แดงนี้ อยู่ระหว่างการขอทุนจากสาธารณะชนทั่วไป ผ่านเว็บระดมทุนอย่างเว็บ Quirky.com และหากใครสนใจสามารถสั่งซื้อได้ในราคาประมาณ 390 บาท ($12.99)

Egg Yolk Extractor 3 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ด้วย หลอดดูดไข่แดง

Egg Yolk Extractor 4 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ด้วย หลอดดูดไข่แดง

ที่มา : Quirky.com


 
 

Things you can do from here:

 
 

No comments: